Sağlık

Rokayı balıkla yemeyin! Yiyenler “Geçmiş olsun” diyor, kötü haber geliyor…

Balığın faydaları saymakla bitmiyor…

Çocukların gelişimi, sağlıklı bir vücut ve hafıza için çok tüketmek gerekiyor ancak tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var.

Balık yiyenler yanına mutlaka roka koyarlar. Balık yazdığımızda bile aklınıza hemen roka gelebilir.

Ancak uzmanlar bizim gibi düşünmüyor. Uzmanlar roka ile balığın yan yana tüketilmemesi gerektiğini söylüyor ve zararlarına dikkat çekiyor.

Uzmanların açıklamalarına göre bu ikisini bir arada tüketmek sağlık sorunlarına kapı açıyor.

Roka neden balıkla yenmemelidir?

İnsan vücudunda değeri büyük olan vitamin ve mineraller arasında demir ve kalsiyum öne çıkıyor. Roka bol miktarda demir içerir. Sadece 100 gram roka yiyen bir kişi vücuduna 1,5 mg demir girecektir.

Balıklar kalsiyum açısından zengin olduklarıyla bilinir. Her iki ürünün de şifalı olduğu bilinse de birlikte tüketildiğinde risk oluşturabiliyor. Demir ve kalsiyum besinleri bir arada tüketilmemesi gerektiği gibi balık ve roka da bir arada tüketilmemelidir.

Rokada bulunan yüksek demir, balıklarda bulunan kalsiyumun emilimini önemli ölçüde azaltır. Kalsiyumun vücuttan atılması için kılçıklarıyla tüketilen balıkların rokayla birlikte yenmemesi gerektiği paylaşılıyor.

Taze balık nasıl anlaşılır?

Gözleri canlı ve dışa doğru kavisli olmalıdır.

Pulları canlı ve parlak olmalıdır. Dokunulduğunda terazinin düşmemesi gerekmektedir.

Balık elinizle kaldırdığınızda kuyruğu sarkmadan dik duruyorsa o balık tazedir.

Balığın canlı kırmızı solungaçları balığın taze olduğunun göstergesidir.

Balığın deniz kokusu alması balığın taze olduğuna işaret sayılabilir.

Filetolanmış balık etine elinizi bastığınızda derisi eski haline dönüyorsa taze demektir.

golcuk-ajans.com.tr

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
betturkey
jojobet
deneme bonusu veren siteler